ISSN 1851-0027
Año 2007. Número 2: 84-105
www.comechingonia.com
Circulación de Bienes y Patrones de Descarte en la Estancia Iraola
Lic. Marco Antonio Giovannetti
Lic. Verónica Lema
Museo de Ciencias Naturales de La Plata
F.C.N.yM.-U.N.L.P.
marcogiovannetti@gmail.com
Resumen
En el actual bosque de la ciudad de La Plata ha sido hallado el emplazamiento exacto de la antigua Estancia que perteneciera a la familia Iraola, establecimiento que funcionara previamente a la fundación de la capital provincial en 1882. En los terrenos que hoy pertenecen al observatorio de La Plata fue hallado un interesante pozo de descarte de material que fuera excavado casi en su totalidad. En el mismo fue posible hallar una ergología de lo más variada, encontrando tanto restos de elementos consumidos cotidianamente (comida por ejemplo) como herramientas de trabajo y distintos tipos de vajilla de la época. En este trabajo presentamos los resultados del análisis de los materiales obtenidos haciendo especial énfasis en las prácticas cotidianas y las costumbres de las personas que finalmente descartaran los materiales recuperados arqueológicamente. Se intenta a su vez trazar la posible relación de procedencia de los materiales (sobre todo la vajilla) para inferir costumbres de consumo en emplazamientos rurales de la elite del siglo XIX.
Palabras claves: Estancia Iraola- Pozo de descarte- Siglo XIX